"요즘 속이 더부룩하다", "화장실 가는 게 불규칙하다"는 이야기가 늘었다면 식습관과 장 건강을 점검할 때입니다. 장은 단순히 음식을 소화하는 기관이 아니라 면역세포의 약 70%가 모여 있는 면역 거점이기도 합니다. 그래서 장 환경이 흔들리면 피로감, 피부 트러블, 식후 더부룩함처럼 평소엔 그냥 넘기던 신호로 먼저 드러나곤 하죠.장 건강을 지키는 식습관의 두 축은 바로 식이섬유와 프로바이오틱스입니다. 둘 다 "장에 좋다"고 알려져 있지만 역할이 다르고, 함께 챙겼을 때 시너지가 납니다.식이섬유 — 장을 '청소하고' 좋은 균의 먹이가 되는 영양소식이섬유는 크게 두 종류로 나눌 수 있습니다.수용성 식이섬유: 귀리·보리·사과·당근·콩류처럼 물에 녹아 젤 형태가 되는 섬유로, 혈당 변동을 완만하게 만들고 장내 ..
