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Photo by Sean Horsburgh on Unsplash기온이 30도를 넘나드는 한여름, 냉장고에 넣어두었으니 괜찮겠지 하는 방심이 탈을 부르는 계절입니다. 여름은 식중독을 일으키는 세균이 가장 빠르게 번식하는 시기예요. 실제로 식품의약품안전처의 통계를 보면 식중독 환자는 기온이 높은 6~9월에 집중적으로 발생합니다. 오늘은 특별한 장비 없이 집에서 바로 실천할 수 있는 여름철 식중독 예방 습관을 정리해 드릴게요.세균은 왜 여름에 폭발적으로 늘까식중독을 일으키는 대표적인 세균들은 대체로 35~37도 안팎에서 가장 왕성하게 번식합니다. 여름철 실온은 이 조건에 딱 맞아떨어지죠. 세균은 조건이 맞으면 약 20분마다 두 배로 늘어난다고 알려져 있어, 상온에 두세 시간만 방치해도 그 수가 수천 배로 불어..

무더위가 이어지는 요즘, "목이 마르지 않으니 괜찮겠지"라며 물을 미루고 계신가요? 사실 갈증을 느낀 시점에는 이미 몸에서 약간의 수분이 빠져나간 뒤입니다. 여름철에는 땀으로 빠져나가는 수분량이 크게 늘어나기 때문에, 평소보다 의식적으로 물을 챙겨 마시는 습관이 필요합니다.탈수, 생각보다 흔하고 조용하게 찾아옵니다탈수는 물과 전해질이 몸에 필요한 양보다 부족해진 상태를 말합니다. 초기에는 뚜렷한 증상이 없다가 서서히 나타나는 경우가 많아 놓치기 쉽습니다. 흔히 나타나는 신호는 다음과 같습니다.갈증과 함께 입안, 입술이 마르는 느낌소변 색이 진한 노란색을 띠고 양이 줄어듦피로감, 집중력 저하, 가벼운 두통어지럼증이나 자리에서 일어설 때 핑 도는 느낌특히 고령자와 어린이는 갈증을 늦게 느끼거나 표현이 서툴러..

여름이 되면 다리가 유독 무겁고 저녁 무렵 발등이 두툼하게 부풀어 오르는 분들이 많습니다. 기온이 높아지면 말초 혈관이 확장되고, 오래 서 있거나 앉아 있을 때 정맥이 다리에서 심장으로 혈액을 밀어올리는 능력이 떨어져 체액이 조직 사이에 고이기 때문이에요. 짠 음식, 수분 부족, 꽉 끼는 옷도 여름철 붓기를 부추기는 요인입니다. 오늘은 병원 진료 없이도 오늘 저녁부터 바로 실천할 수 있는 다리 부종 완화 습관 7가지를 정리했습니다.Photo by Lucrezia Carnelos on Unsplash1. 하루 5분, "심장보다 높게" 다리 올리기가장 간단하면서도 효과가 즉각적인 방법입니다. 소파나 벽에 다리를 걸치고 15~20cm 정도 심장보다 높게 올려 5~10분간 유지하면, 다리에 몰려 있던 정맥혈이 ..

기온이 올라가면 입맛이 뚝 떨어지는 분들이 많습니다. "한 끼만 대충 때우자"가 반복되면 단백질과 미량영양소가 부족해지면서 오히려 더위에 더 약해지는 악순환이 생깁니다. 오늘은 의학적 단정 없이, 무리 없이 실천할 수 있는 여름 식욕 회복 식사 습관 5가지를 정리했습니다.Photo by Anna Pelzer on Unsplash1. 식사를 "작게, 자주" 나누기더위에 위장 운동이 둔해지면 한 번에 많이 먹기 어렵습니다. 평소 세 끼를 고집하기보다 하루 4~5번, 한 끼 양을 60~70% 수준으로 줄여 자주 먹는 방식이 부담을 줄여줍니다. 특히 점심에 식욕이 떨어진다면 오전 10시쯤 가볍게 과일이나 요거트로 보충해 두면 점심 식사를 거르는 일이 줄어듭니다.핵심: "안 먹는다"보다 "조금씩 자주"가 영양 결..